
- 牛奶和鸡蛋可以一起吃吗
- 最好不要把牛奶和鸡蛋一起煮着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大,鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的细菌等。这样两种……详细>>
- 牛奶不宜与何种水果同食
- 牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。……详细>>
牛奶百科
- [饮食秘诀]豆浆PK牛奶谁更营养?2006-10-10 国家大豆行动计划领导小组有关人士称:豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更胜一筹,大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高,可以说,豆浆是“心脑血管保健液”,是21世纪“餐桌上的明星”。……查看全文>> 饮食 营养 豆浆 牛奶
- [饮食秘诀]牛奶的营养古怪新吃法2006-09-18 奶和面食牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条,都可以用牛奶代替白水来和面,或者直接添加奶粉。由于牛奶蛋白质的作用,加强了面团的筋力,做出来的面条不易断、馒头有弹性、……查看全文>> 牛奶 健康 保健
- [营养饮食]流行世界的食疗八法2006-08-21 现如今,人们越来越崇尚健康天然的治疗方法,比如通过饮食来治疗疾病。下面是世界上最流行的八种食方法……查看全文>> 健康 饮食 疾病 红茶 维生素 牛奶
- [营养饮食]早餐,不能太“酸”2006-08-14 有的白领人士在上午办公时常感到疲怠乏力,注意力难以集中。按理说,人经过一夜睡眠,大脑得到了休整,早餐后应该精力充沛,为什么年富力强的年轻人会出现上述表现呢牽莫以为是“睡眠不足”,而可能是人的体液通过神经反射发出信号:酸性物质积聚过多了!产生……查看全文>> 早餐 营养 健康 碱性 酸性 主食
- [营养饮食]合理膳食谨防九大误区2006-08-11 “健康是金、长寿是福”,中医养生渗透于生活中的点点滴滴,但很多人在日常饮食起居中追求养生保健的同时却在认识上陷入养生误区,养不得法,因此收效甚微。……查看全文>> 误区 牛奶 腌制食物 豆浆 鱼 茶
- [营养饮食]每天三杯牛奶可减肥2006-03-17 牛奶作为“美容圣品”,能够在健身的同时,有效的改善皮肤晦暗的状况,实现美白肌肤,已经是众所周知的秘密,但是各位爱美的姐妹们,你们是否知道,多喝牛奶还能帮助我们达到减肥的目的吗? 牛奶减肥原理 调研在三百二十三名年龄在九至十四岁夏威夷青春……查看全文>> 三杯 牛奶 减肥 美肤 瘦身
- [饮食秘诀]保质期短的牛奶营养高2006-02-28 中国农业大学食品学院副教授 李兴民 从10月1日开始,被人们称为“禁鲜令”的《食品标签国家标准实施指南》正式生效。《指南》中明确规定,加工食品不得称“鲜”,对于牛奶来说,以往出现在巴氏奶等包装上的“鲜奶”……查看全文>> 美食 美食坊 居家 健康养生 牛奶 保质
- [饮食秘诀]饮用牛奶 也有秘笈2006-03-04 到了夏季,炎热的天气让人们平常的饮食习惯也有所改变,进入了一个夏季饮食期,冷饮逐渐成为了人们的最爱,而有些消费者也将牛奶作为了冷饮饮用,但是这样做却不一定是对的,那么在夏天怎样饮用牛奶会更加有效呢?……查看全文>> 牛奶 秘笈 居家 生活 锦囊 贴士
- [营养饮食]四大族营养早餐的正确吃法2005-01-27 肠粉油条族 中式早餐卖的大都是河粉、蛋面、豆浆、油条、萝卜糕、煎饺等,除河粉、蛋面外,都有油脂偏高的问题。不过像油条、煎饺这些表面上看得见油的,大家吃的时候会有警觉,但是一般人常上萝卜糕的当,以为萝卜糕是“斋”的,表面不泛油光,热量及油……查看全文>> 饮食 早餐 面包 牛奶 粥 快餐
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