天山雪莲果怎么吃

2020-07-01 11:09

  天山雪莲果怎么吃

   雪莲果是一种新型的水果,而且外形和红薯酷似而受到关注。但是雪莲果和天山雪莲可没有啥关系哦。雪莲果若是要做成菜肴或煲汤的话,应该如何下手呢?

天山雪莲果怎么吃

  【雪莲果红萝卜炖猪骨】

  主料:雪莲果3个,猪骨300g

  辅料:胡萝卜2根,蜜枣2颗,姜2片,水3000ml,盐适量

  做法:

  1、猪骨放锅里焯水去血水。

  2、雪莲果洗净,去皮、切成块。

  3、猪骨焯水后洗净备用。

  4、胡萝卜去皮切块,姜切片备用。

  5、锅里放入猪骨、雪莲果、再加入胡萝卜、姜片、蜜枣、倒入3000ml的水。

  6、大火烧开,用勺子撇去煲猪骨煲出的泡沫、

  7、盖上锅盖转小火慢煲2个小时,煲好后调入适量的盐即可。

  【雪莲果瘦肉汤】

  主料:雪莲果3个,瘦肉200g

  辅料:姜适量,盐适量

  做法:

  1、瘦肉切丁,姜切片备用。

  2、雪莲果的样子跟红薯有点像,我们将它削皮。

  3、雪莲果切片,置锅里。

  4、放上瘦肉丁,放上姜片。

  5、倒入适量的水。

  6、煲得差不多1小时,就放盐调味。

  7、下盐后,再煲10分钟就好了。

  天山雪莲果是一种新型的东西,外形和红薯很像,不留意就会将它当成红薯吃,但口感是绝对地不同。那么天山雪莲果能生吃吗?

  Q:天山雪莲果能生吃吗?

  A:可以生吃。

  雪莲果属于一种水果,人们生吃的时候,只需要将雪莲果从地下采摘出来,然后冲洗干净表皮的泥土,就可以去皮食用了。

  雪莲果虽然外形像红薯,但是其去皮后的肉质白而通透,看起来汁液多而诱人,一口咬下去,果肉清甜,一句话,很好吃!

 

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