最简单的腌黄瓜做法

2018-12-07 11:21

最简单的腌黄瓜做法

  最简单的腌黄瓜做法

  下面就介绍一种腌制黄瓜的方法

  准备食材:

  主料:黄瓜、青椒适量

  辅材:食盐、大料、花椒、干辣椒、酱油、糖浆

  制作步骤:

  一、准备好清洗干净的黄瓜切断改刀成长条

  二、清洗后的青辣椒切块和黄瓜放在一起

  三、倒入适量的食盐,腌制一整天

  四、空出多余的水份,用重物压1-2天

  五、放炒锅,锅中放入适量的大料、花椒、干辣椒小火干炒到辣椒有一点变焦

  六、加酱油和糖浆熬一会儿小火

  七、捞出一些花椒和大料,其余的全部倒在腌制好的黄瓜上面,美味的腌黄瓜就做好了

  注意事项:

  1、大家在放食盐的时候一定要控制好量,和黄瓜的比例

  2、以上说的天数一定不能改变哦(图片来源:视觉中国)

关键词:最简单的腌黄瓜做法   蔬菜   黄瓜

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