洋葱发芽了能吃吗 避免变质

2018-11-08 11:19

洋葱发芽了能吃吗 避免变质

  洋葱发芽了能吃吗

  购买的洋葱应该先进行干燥的处理,然后放到阴凉通风的地方,这样能够保存很长时间。如果保存不当,就容易导致洋葱出现发芽的情况,发芽以后洋葱里面会长出青苗,这时洋葱里面不会有一些毒副作用,是可以食用的,对身体不会造成危害。

洋葱发芽了能吃吗 避免变质

  但是也要了解洋葱发芽以后,洋葱里面的一些营养物质都会供给芽生长,这就会导致洋葱的营养成分下降,另外洋葱发芽以后品质也会出现下降,在吃的时候味道会更为辛辣,虽然能够吃,但是不如新鲜的洋葱更有营养。

  洋葱是我们常吃的一种蔬菜,适当的吃一些洋葱对身体的健康是有好处的,能够促进食欲,另外在降血糖降血压方面也有一定的效果,在预防血栓形成方面的作用也比较明显,适当的吃一些,还有提神的作用,另外洋葱里面的硒元素是比较好的抗氧化剂,具有防癌抗癌的作用。 (图片来源:视觉中国)

关键词:蔬菜   洋葱   洋葱发芽了能吃吗

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