木瓜鱼滑浸猪肚的做法

2018-08-21 12:01

木瓜鱼滑浸猪肚的做法

  木瓜鱼

  木瓜鱼滑浸猪肚

  1、木瓜去皮去瓤,洗净切块备用;

  2、鱼滑煮熟备用;

木瓜鱼滑浸猪肚的做法

  3、猪肚以盐搓洗,用开水“飞水”后再冲洗,然后切成条状备用;

  4、开锅烧开水,加入浓缩鸡汤、姜片、胡椒和木瓜,滚开后放入猪肚煮一个小时左右;

  5、最后放入鱼滑,调味,食用时配以蒜蓉、熟油和酱油即可。 (图片来源:视觉中国)

关键词:水果   木瓜   木瓜鱼   蜜枣

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