腌辣椒的做法如何

2018-07-12 11:20

腌辣椒的做法如何

  腌辣椒的做法如何

  用料

  姜1块蒜1头油小半碗酱油三分之一小碗盐白糖少许高度白酒少许味精可有可无

  1.线椒洗净,晾干表面的水份,姜、蒜,洗净晾干

  2.线椒切成辣椒圈、姜蒜切成沫

  3.油烧开晾凉、酱油烧开晾凉

  4.放入盐、白糖、酱油、油、白酒、味精拌匀

  5.拌匀的辣椒装入无油无水的瓶里,表面撒一点白酒盖上盖子,腌半个月就可以吃了,每次吃前用干净的勺子取

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关键词:腌辣椒的做法   辣椒   蔬菜

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