肾病饮食 食疗菜谱有哪些

2018-06-06 14:51

肾病饮食 食疗菜谱有哪些

  肾病饮食

  1.1、玉米须粥

  玉米须30克,车前叶30克,葱白一根,粳米100克。将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎60分钟,去渣,再加入洗好的米,添些水熬粥,过40~50分钟即可出锅。每日一剂,分早晚2次服用,7日为一个疗程。

  功用:利水消肿,通淋泄浊。

  适用症:适用于急慢性肾盂肾炎、尿道炎、膀胱炎等病人。

  1.2、黑米黄豆粥

  制作方法:将千黄豆漫泡在清水中至黄豆泡软(漫泡期间要换水2-3次);把黑米放清水里,轻轻过一遍(黑米的营养主要在米的表层);净锅置火上,放清水和黑米,烧沸后改用小火熬约20 分钟;再把泡好的黄豆放在锅内,继续用小火慢慢煮至米烂粥熟时。放入糖调匀,出锅盛在碗里即可。

肾病饮食 食疗菜谱有哪些

  1.3、芡实白果粥

  制作方法:芡实30克,白果10克糯米30克。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期服用。

  1.4、鲫鱼灯心粥

  制作方法:鲫鱼200克(去鳞及内脏),灯心草6克,大米50克,同熬成粥,去灯心草、食粥吃鱼,本方具有利水和补充蛋白的作用。 (图片来源:视觉中国)

关键词:肠胃疾病   肾病   肾病饮食   鲫鱼

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