荠菜花的吃法_哪些人不能吃荠菜花

2018-05-17 14:02

荠菜花的吃法_哪些人不能吃荠菜花

  荠菜花的吃法_哪些人不能吃荠菜花

  荠菜花又名护生草、净肠草、地米菜、清明草.为十字花科植物荠菜的花或全草.荠菜是春天极易采摘的野菜,食之清香甘美,令人齿颊生津.由于其营养丰富,青翠爽口,因此民间有“,荠菜赛灵丹”之说。

  将荠菜花去杂洗净,放人沸水中笊至颜色碧绿,捞出放人凉水中过清,沥干水。

  拌荠菜花松的做法

  材料:荠菜花500克、熟芝麻、熟各50克、豆腐干、冬笋各25克。

  做法:,荠菜花切成细末,放人盘中;将豆腐干、冬笋、熟胡萝卜切成细末,放人盘中,撒上芝麻屑,加人精盐、白糖、味精,淋上麻油,拌匀即成。

  荠菜花的做法

  材料:荠菜花、鸡蛋、茶叶。

  做法:荠菜花、鸡蛋洗净,放入砂锅;加入适量冷水,煮开。倒入茶叶,大火煮开;调至中火,煮15分钟。用勺子将敲破入味;加入适量盐,继续煮10分钟,即可关火。

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关键词:荠菜花   止血药   茶叶

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