北虫草怎么吃?食用方法有什么?

2018-03-13 00:17

北虫草怎么吃,北虫草的食用方法与冬虫夏草差不多。

北虫草怎么吃 食用方法有什么

  北虫草怎么吃?

  1、鲜虫草,带鲜艳的橙黄色,泡茶、浸酒、煮菜皆宜,营养全,功效好,但价钱贵且不耐储存。

  2、经烘烤或晾晒过的干草,也可按新鲜方法吃,产品价格适中,耐储存,市场上多数是这种产品;

  3、将干品打成粉,适合老人、上班族食用,可与牛奶、白开水一同饮服或装进胶囊吞服,还可浸酒等多种吃法,干粉体积小,价格便宜,耐储存,有效成分略低。

  北虫草的服用(以干草为例):

  1、开水饮服:作为保健,每天3克左右;作为治疗,每天10-15克,像喝茶一样,用热开水泡饮,最后将剩余虫草嚼碎吞服。

  2、泡酒:每500毫升酒加虫草10克左右,封口后三天就可饮用,有补肾、壮阳、养肺作用。

北虫草怎么吃 食用方法有什么

  3、食疗:北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美味可口的菜肴,并有一定疗效。以虫草炖母鸭为例:母鸭

  1500克,虫草 18克,、姜、味精、盐和料酒适量,将虫草塞在母鸭腹内,蒸至熟烂即可食,三天吃完,连吃三只。其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰。

  挑选北虫草除了看颜色是否橙黄色外,闻气味应带明显腥味。新鲜的草可以在5-10℃条件下,保存一星期,干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年。 (图片来源:视觉中国)

关键词:补品   虫草   北虫草怎么吃   肉类

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