圆生菜的营养价值和功效

2017-05-27 00:16

圆生菜的营养价值 功效

  圆生菜

  1.生菜中膳食纤维和维生素c白菜多。

  2.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。

  3.其茎叶中含有莴苣素,故味微苦。

  4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可**人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

  5.生菜中含有甘露醇等有效成分。

  功效

  1.消脂减肥

  有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。

圆生菜的营养价值 功效

  2.镇痛催眠

  有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素c还能有效的缓解牙龈出血等功效。

  3.抑制病毒

  其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

  4.驱寒利尿 (图片来源:视觉中国)

关键词:蔬菜   生菜   圆生菜   消脂减肥

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