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开心素菜

[2007-11-22 04:56] 作者： 佚名 来源： 互联网 录入： qiumeizi 进入论坛
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开心素菜

开心素菜

　　材料：

　　莴苣，平茹，红椒，马蹄，朝天椒（不想吃的不要放哦，我这是因为想吃点辣才放的）

　　做法：

　　莴苣，马蹄，平茹，红椒切片，放到锅内炒三分钟即可 

 　　PS：莴苣炒前先用盐腌制五分钟，去水

　　其实这道菜在夏天的时候可以凉拌，把平茹飞水，莴苣腌制五分钟去水，然后混到一起加点盐糖也可以

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