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鸡蛋这样吃最有害健康

2007-09-14 11:49   作者：PClady整合   来源：PClady   录入：chenguangzhan   进入论坛>>
关键字： 鸡蛋    营养   

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　　2.忌吃煮老的鸡蛋

　　鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。

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