疾病保健食品
茄子百科
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[饮食秘诀]去“秋燥” 吃茄子最降火气
查看全文>>导语： 随着秋天的淅淅深入，天气变得越来越干燥，很多人开始出现上火现象。秋季上火吃什么好呢?专家表示，秋天上火最好是吃茄子来去火气。…… 标签： 蔬菜 大蒜 洋葱 茄子 -
[饮食秘诀]菜品首位：解读茄子营养价值
查看全文>>导语： 茄子在中国古称枷子，西汉人杨雄作《蜀都赋》有：“盛冬育笋，旧菜有枷”之句。表明当时在蜀中已引入叫枷的新型蔬菜。在唐朝，茄子被称为落苏，意为熟食茄子如同品尝酪酥一样绵软可口。李时珍在《本草纲目》中将茄子…… 标签： 蔬菜 茄子 紫茄子 龙葵碱 -
[饮食秘诀]细数茄子不为人知的营养价值
查看全文>>导语： 各种时令蔬菜都已纷纷登场，身披紫袍或青袍的本土蔬菜——茄子，无论体态还是身价，一点也不显山露水。但今天细说一下它的营养价值，您可能就会对它刮目相看了。…… 标签： 饮食 茄子 营养 维生素 微量元素 -
[饮食秘诀]立秋过后吃茄子 清热降火解秋燥
查看全文>>导语： 立秋过后，秋老虎开始发威。如果你也感到皮肤干燥，喉咙不适，那应该是受秋燥影响了。人们说“立秋吃茄子”，来看看秋天应该怎样吃茄子吧。…… 标签： 饮食 茄子 秋燥 清热 -
[饮食秘诀]“霜打茄子” 是防癌特效药？
查看全文>>导语： 想要抵御癌症对于我们的伤害，可以采取哪些有效的方法来预防呢?小编告诉你，首先就要从饮食里面找“良药”。…… 标签： 饮食 素食 防癌 茄子 海带 猕猴桃 -
[饮食秘诀]细数春节必吃的10大健康营养菜
查看全文>>导语： 饮食健康越来越被人们所关注。我们的餐桌上每天都要有几种不同的菜式，以满足身体营养的需求。那么，在秋冬时节，吃什么菜最好呢?下面，我们就为你打造秋冬最应该出现在餐桌上的10营养时蔬榜单。…… 标签： 春节饮食 营养 维生素E 茄子 -
[饮食秘诀]张悟本微博晒茄子养生 健康花样吃法
查看全文>>导语： 因湖南卫视《百科全书》节目走红的张悟本，近日，再度现身新浪微博谈茄子养生法。他在微博批驳炒绿豆、造假等指控，并指责造假是因团队操作有问题。撇开借媒体炒作不说，其实吃茄子到底是怎样一门养生的学问呢？…… 标签： 张悟本 茄子 微博 养生 蔬菜 -
[饮食秘诀]这样煮茄子才更健康营养！
查看全文>>导语： 茄子是我们经常要食用蔬菜，同时茄子的做法也有很多，茄子究竟怎样做才更健康呢？…… 标签： 食物营养 膳食营养 茄子做法 -
[饮食秘诀]注意：茄子和什么同吃闹肚子
查看全文>>导语： 茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。…… 标签： 饮食禁忌 茄子 闹肚子 -
[饮食秘诀]茄子益处多 防治疾病效果佳
查看全文>>导语： 近年国内外研究发现，茄子中含有特殊的有益成分能防治一些常见疾病。…… 标签： 茄子 防治 疾病 -
[饮食秘诀]茄子功效多 伴吃最健康
查看全文>>导语： 果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P，其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮…… 标签： 茄子 伴茄泥 健康饮食 -
[饮食秘诀]茄子与什么一起吃会生病
查看全文>>导语： 春去夏来，时令蔬菜的身影纷现，着紫挂绿的茄子在蔬菜家族中出类拔萃。…… 标签： 茄子 维生素 饮食
