疾病保健食品
大米百科
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[饮食秘诀]一谷补一脏 五谷怎样吃最养生
查看全文>>导语： 研究表明，五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹，还是五脏食疗养生的好食材。…… 标签： 粗粮 大米 小米 大豆 -
[饮食秘诀]馒头PK面包 哪个更有营养？
查看全文>>导语： 在蒸馒头、烤面包的时候，无论酵母菌乳酸菌也好，不受欢迎的杂菌也好，都会被高热所杀死，对安全性影响并不大。我们从小吃自然发酵的馒头，却从未听说吃新鲜馒头会吃出什么安全事故来。…… 标签： 粮食 大米 面包 馒头 自发粉 -
[饮食秘诀]拒绝隔夜饭！OL学做健康便当
查看全文>>导语： 健康便当准则：饭最好早上现煮。剩饭的保存时间尽量缩短在5至6小时内，要彻底加热后食用。…… 标签： 粮食 大米 隔夜饭 便当 健康便当 -
[饮食秘诀]各种大米 营养口味做法大PK！
查看全文>>导语： 大米产区由南到北，各产区大米的风味应该采用哪些烹饪手段来体现?作为以“大米”作为传统主食的中国人，到底怎样才能做出一碗好吃的米饭?…… 标签： 粮食 大米 大米的营养价值 大米的做法 -
[饮食秘诀]发黄大米等于“致癌大米”?
查看全文>>导语： 食用“致癌大米”虽然其一次性的毒性没有这么大，但长期食用将无疑会致癌。…… 标签： 粮食 大米 发黄大米 致癌大米 -
[饮食秘诀]巧选优质大米新大米搓热有清香
查看全文>>导语： 如今市场上的大米是品种繁多，让更加关注健康的市民看得眼花缭乱，平时买米到底该怎么选?…… 标签： 粮食 大米 如何选购大米
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