南瓜的做法

关键词:蔬菜   南瓜   食品

  1、美味椒盐南瓜

  主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。

  调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。

  制法:

  1.将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。

  2.炒锅上火,放入花生油烧至五成热,把腌好的南瓜条逐条沾上蛋糊,放入油锅内炸成淡黄色,捞出沥油。炒锅复上火,锅内留少许油,放入葱末、姜末炸出香味,倒入南瓜条拌和均匀,放入胡椒粉、五香粉拌匀,装盘即成。

点击图片进入下一页>>

南瓜的做法

提示:键盘也能翻页,试试“← →”键
相关阅读
    [ 免费试用 ] TRY
    回顶部