怎么降低饮食中的含盐量

　　多少量的钠是过多了的呢?

　　美国联邦政府的专家推荐的最大量是2300毫克/天，就是一调羹的量。有些研究显示更少的量可以提供额外的抗高血压功能。

　　不幸的是，大部分人仍然是每天消耗大约3375毫克的钠。越来越多的低钠加工食物可以帮助降低这个数字。因为在美国的饮食中加工食物含有的钠占总数的80%。

　　底线：现在留意下你摄入的钠的量可以给你将来带来很大的好处。低钠加工食物可以帮忙，但是吃些完整的，没加工过的食物是更有效的。另外，煮菜时要少放些盐。随着你食用的量的逐渐减少，你将会改变你的味蕾，而少盐的味道就不会感到很淡了。“我们研究中的许多人都报告说他们都变得更愿意选择低钠饮食了。”库克说道。