海参的食用方法 要注意什么

2018-04-13 00:32

海参的食用方法。目前市面上销售的干海参主要有盐干海参、淡干海参两种。

海参的食用方法 要注意什么

  海参的食用方法

  鲜美嫩滑的干海参泡发后,你想怎么吃呢?红烧海参,还是海参鲜汤呢?无论哪种吃法都可以带给你视觉味觉的享受呢。如此美味,吃的时候有哪些要注意的地方吗?吃干海参,可以添油但不加醋!

海参的食用方法 要注意什么

  海参,一坨黑黑的生物,能补肾呢!春季回家塞到爆,但是半路上没有厕所呀,平时要适当吃点海参补肾,堵车也不担心捉急找茅厕了。美味的海参,红烧了更入味,加点酱油、料酒什么的,鲜美的气息扑鼻而来哦。但是醋是玩玩不能加的呢。

  醋酸能让干海参中的胶原蛋白结构发生变化哦,这样不仅影响干海参的口感,连营养也会打折扣呢。除了不能加醋和海参一起吃之外,干海参也不可以和提子、柿子、山楂以及石榴等可口的水果一起吃哦,要是同台吃饭的话,食物会变得比较难消化,严重还会出现腹泻、恶心或者呕吐症状呢。 (图片来源:视觉中国)

关键词:肉蛋类   海参   海参的食用方法   柿子

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