山药薏米芡实粥的做法

2018-01-05 00:16

山药薏米芡实粥,山药、薏米、芡实是同气相求的兄弟,都有健脾益胃之神效。但用时也各有侧重,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。

山药薏米芡实粥的做法

  山药薏米芡实粥的做法

  用料主料

  大米100克

  薏米50克

  辅料

  山药1根

  芡实米40克

  调料

  水1500毫升

山药薏米芡实粥的做法

  山药薏米芡实粥的做法

  1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)

  2.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟

  3.带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可(图片来源:视觉中国)

关键词:收敛药   芡实   山药薏米芡实粥   山药薏米芡实粥的做法

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