百合银耳莲子汤的功效

2018-01-05 00:17

百合银耳莲子汤, 银耳,又叫做白木耳、雪耳等。银耳中富含对身体健康有利的营养成分,包括多种氨基酸、多糖等化合物。用银耳熬制的银耳汤的功效非常多,营养丰富,搭配不同的食材有不同的药用价值。

百合银耳莲子汤的功效

  百合银耳莲子汤的功效

  传统医学认为,银耳性平、味甘,对于人体健康具有多发面的功效。用银耳熬制的银耳汤,功效一般有润肺止咳、益气、健脑提神、缓解疲劳等等。另外,银耳汤功效对于女性来说尤其值得一提,因为银耳汤具有嫩肤美容、缓解皮肤干燥等功效。本文就将为大家介绍银耳汤的诸多功效!

  银耳汤功效

  抗肿瘤作用

  银耳可以提升身体中巨噬细胞的吞噬能力,可促使T淋巴细胞和B淋巴细胞的转化,以此阻止癌细胞的生长。银耳可以提升身体对疾病的抵抗能力,在遇到有原子辐射的时候能够对机体有一定保护作用。可以提升骨髓的造血功能,不仅可以提升身体对肿瘤的免疫功能,还可以提升肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

  润肌肤

  人过中年,皮肤开始变得干枯,皱纹也越来越多,面色灰滞,容光黯淡。这个时候银耳汤功效就能够起到作用。由于银耳中含有大量的胶质,对于保持皮肤光滑、有弹性有着非常明显的作用。因此,平时常饮银耳汤,女性皮肤会比较好。

百合银耳莲子汤的功效

  怎样选购银耳?

  购买银耳应选朵瓣大、耳肉肥厚、蒂头无黑点、乳白色或米黄色者为佳。用硫磺熏过的银耳,色泽洁白,存放时间长了会变黄,进而发红,不易煮软,食用后会慢性中毒。

  银耳的食用须知

  银耳可用于病后恢复期,阴虚体弱,服食冰糖银耳,可促进身体康复,可使大肠滑润,利于通便。由于银耳较滋腻,凡遇风寒咳嗽,湿热生痰咳嗽,均忌食。

  据现代医学研究,银耳对美容有其特殊疗效。面部有雀斑者,长期食用可消除雀斑,使皮肤滋润光泽,对皮肤干燥引起的rl痒症有一定疗效。并有一定抗衰老作用。

  气虚出血者风寒咳嗽、咯血、黑便等患者不宜食用,外感初起口干者忌食用。对本品过敏者慎服。高血压、血管硬化、便秘月经过多者经常食用,大有裨益。(图片来源:视觉中国)

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