清蒸草鱼的家常做法 怎么做好吃

2017-10-12 00:25

清蒸草鱼的家常做法,鱼肉的做法也是相当多的,但是最让人回味无穷的就是清蒸鱼了,有一次和朋友在饭店里吃过清蒸鱼后,就一直想亲手做给自己的家人吃,今天我就教大家如何做好吃的家常清蒸鱼。

清蒸草鱼的家常做法 家常清蒸鱼怎么做好吃

  清蒸草鱼的家常做法 家常清蒸怎么做好吃?

  首先将刚刚买来的新鲜鲤鱼用清水冲洗干净。

  将香和姜块去皮洗干净,香葱切成香葱段,姜块切成片备用。

  将洗干净的鲤鱼放入盘子中,用刀从鱼身上将鱼肉劈开,将香葱段和姜片塞入里面入味。

  等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的味多美和鸡精等调料汁。

  所有的料的放入齐全后再腌制几分钟,待鱼肉完全入味。

  然后将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸,几分钟后放入适量的香醋。

  等鱼肉彻底蒸熟后,再往鱼肉上放入香葱末出锅上桌即可。

清蒸草鱼的家常做法 家常清蒸鱼怎么做好吃

  注意事项

  注意鱼肉一定要腌制入味,不然蒸出来的鱼没有味道。

  注意蒸鱼时必须不能太过于心急,一定要等肉蒸熟才可以停火。(图片来源:视觉中国)

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