哈密瓜怎么吃?凉拌长臂虾与哈密瓜

2017-09-14 00:36

哈密瓜怎么吃,是一道爽口时髦的前菜,与价格实惠的Petit Chablis最配。

哈密瓜怎么吃 凉拌长臂虾与哈密瓜

  哈密瓜怎么吃?

  1哈密瓜剖开去皮,切薄片后,再切成细条。

  2调酱汁。罗勒大略切碎。番茄汆烫去皮,切成适当大小,去籽。

哈密瓜怎么吃 凉拌长臂虾与哈密瓜

  3混合番茄、柠檬汁橄榄油、盐、胡椒,以调理机打成泥,最后加入罗勒稍微拌一下,放入冰箱冷藏。同时,罗勒要留少许作为装饰。长臂可以选用已煮熟的市售品,或是购买活长臂虾用盐水烫熟。去头去壳。

  4将哈密瓜和3的长臂虾盛盘,放入冰箱冷藏。食用前,淋上步骤2的酱汁,撒上装饰用的罗勒即可。 (图片来源:视觉中国)

关键词:水果   哈密瓜   哈密瓜怎么吃   番茄

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