红茶的泡法及技巧 技巧来助您泡出香醇

2017-09-13 00:16

红茶的泡法。但要泡出一杯好红茶也不是件易事

红茶的泡法及技巧 技巧来助您泡出香醇

  红茶的泡法

  备具:将要冲泡红茶的茶具准备好,用茶壶将要冲泡茶的开水烧好

  洗具:将茶具先进行清洗下,对茶具进行清洁,同时达到温杯的效果。

  置茶:用茶匙从容器中取出适量的茶叶倒入茶杯中,一般在三到五克左右的投茶量,如果用的是小袋装的就直接将一小袋茶包放入杯中。

红茶的泡法及技巧 技巧来助您泡出香醇

  洗茶:往茶杯中冲入开水,两三秒后,倒去第一泡的茶水,目的是去除茶叶中的杂质。

  冲泡:将茶质去除后这时就可以进行茶的冲泡了,往杯中倒入开水。倒入开水进行冲泡一般水温控制在90摄氏度以上为宜,冲泡时间看茶叶大小冲二到五分钟左右。

  出茶:泡好后就可以将汤倒入公道杯中,公道杯上要放置一个滤网以防茶叶一起倒入

  分茶品茗:将茶水分入各个品茗杯中,就可以进行品茗了。

  经过上述的冲泡一杯香醇的红茶就泡好了,待茶汤凉下来,就可以拿起茶汤慢慢品茗,闻茶香,让人感觉身心舒畅,怡然自得。一般红茶可以冲泡2至3次,像红碎茶这种冲泡一次就可以了。 (图片来源:视觉中国)

关键词:茶类   红茶   红茶的泡法   杂质

分享到:
精品推荐