五香茶叶蛋的做法 街边人气小吃

2017-09-13 00:18

五香茶叶蛋的做法。物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。

五香茶叶蛋的做法 街边人气小吃

  五香茶叶蛋的做法

  1准备材料,鸡蛋个数按照自己家电饭锅大小定

  2准备一块小纱布,放上生姜,茶叶,八角,花椒

  3鸡蛋放到电饭锅里,按下煮饭键

五香茶叶蛋的做法 街边人气小吃

  4把纱布用细线打上结

  5煮熟的鸡蛋放到冷水中过一下,这样更好剥壳

  6鸡蛋从冷水中捞出,把壳敲出裂缝,方便入味

  7把敲过壳的鸡蛋再放到电饭锅里,同时加入酱油,糖(我用的是家里剩的喝咖啡用的方糖),少许鸡精

  8把准备好的配料纱包一起放到电饭锅里,按下煮饭键,等到跳到保温状态(我家的电饭锅就是饭煮好的意思),拔掉插头再浸泡一段时间(我通常都是吃过晚饭之后做,然后泡一夜入味),即可食用 (图片来源:视觉中国)

关键词:茶类   茶叶   五香茶叶蛋的做法   花椒

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