结肠炎饮食原则 少纤维易消化食物

2017-09-14 00:36 来源:pclady

结肠炎饮食结肠炎作为一种常见的胃肠疾病,其发病因素很多,生活节奏加快,生活压力太大,不注意饮食等等都可能造成结肠炎的发生,而对于一些得了结肠炎的人来说,能够做的或许除了积极的调理之外,只有把平时的饮食做好了,那么结肠炎又是怎么饮食

结肠炎饮食

  结肠炎饮食原则

  少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动,刺激肠壁作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。多油及脂肪类食物,除不易消化外,其滑肠作用可使腹泻加重,所以炸、煎及肥肉应少吃。注意补充蛋白质及维生素

  饮食应选用易消化的优质蛋白质食品,如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁,以减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差,应采用易消化半流少渣饮食,少量多餐,以增加营养,改善症状。

  如有脱水低钠现象,可多食菜叶汤以补充水、盐和维生素。排气、腹泻过多时,应少食糖及易产气的食物,如薯类、豆类、牛奶等。柿子、石榴、苹果都含鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,患者可适量食用。

结肠炎饮食

  饮食选择

  荔枝粥

  原料:干荔枝5枚,粳米100g。

  做法:干荔枝去壳与粳米同煮为粥,供晚餐服食,连吃5天为1疗程。

  醋花生

  原料:花生500克,米醋1000克。

  做法:将花生洗净,放入瓶中,再将米醋放入瓶内,浸泡10天。食用时从瓶内取出即可。每日2次,每次吃花生30克。

  豆蔻当归煨乌鸡

  原料:豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。做法:乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。功效:固涩止泻,调补气血。(图片来源:视觉中国)

关键词:肠炎   结肠炎   结肠炎饮食   脂肪

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