胡萝卜炒肉丝 胡萝卜圆白菜炒肉丝

2017-09-09 00:17

胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等,口味鲜美,浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆。

胡萝卜炒肉丝 胡萝卜圆白菜炒肉丝

  胡萝卜炒肉丝

  材料

  胡萝卜,圆白菜,猪肉,盐,鸡精,料酒

  做法

  1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。

胡萝卜炒肉丝 胡萝卜圆白菜炒肉丝

  2、猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。

  3、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。

  4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝,加半勺盐,翻炒3-4分钟。

  5、最后加半勺鸡精炒均匀即可出锅。 (图片来源:视觉中国)

关键词:蔬菜   胡萝卜   胡萝卜炒肉丝   猪肉

分享到:
精品推荐