老酸奶的做法 怎样自制老酸奶?

2017-08-24 00:15

老酸奶的做法,酸奶,营养价格很高,适合那种喝纯奶容易拉肚的人食用,且对肠胃有刺激作用,缓解便秘情况。现在市售老酸奶价格比较贵,教你轻松在家自制。

老酸奶的做法 怎样自制老酸奶

  老酸奶的做法 怎样自制老酸奶?

  取出老酸奶和盒装纯奶。

  将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。

  将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右。

  将加热好的纯奶倒入烫过的容器内。

  再把3-4勺老酸奶拌入纯奶中,搅拌均匀

  盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。

  自做老酸奶没有甜味,可放糖或是蜂蜜后食用,这里加了菠萝跟红提子,味道很赞,建议在2~4天内食用完。(图片来源:视觉中国)

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