茉莉花茶的泡法讲究与步骤

2017-08-18 00:15

茉莉花茶的泡法、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁

茉莉花茶的泡法讲究与步骤

  茉莉花茶的泡法

  茉莉花茶是指将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。

  很多人都喜欢喝茉莉花茶,而且茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用,常饮茉莉花茶能够淡化色斑,尤其是黄褐斑,得到很多女性朋友的追捧,那茉莉花茶该怎么泡呢?小编搜集了一些相关资料,我们了解下:

茉莉花茶的泡法讲究与步骤

  茉莉花茶的泡法讲究:

  特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3–5分钟。

  泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。

  茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。 (图片来源:视觉中国)

关键词:其他中药   茉莉花   茉莉花茶的泡法   耐泡

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