黄豆芽炒肉的做法步骤

2017-08-17 00:15

黄豆芽炒肉,有没有很爱吃黄豆芽炒肉,有没有嫌外边做的不好吃,还有点小贵呢,亲们我现在教你做美味的黄豆芽炒肉,很简单的哦,快来学习学习,十五分钟搞定,有时候在饭店等饭也得二十分钟左右吧,所以这个也不浪费时间的哦

黄豆芽炒肉的做法步骤

  黄豆芽炒肉的做法步骤

  第一步当然就是准备主料了 ,买黄豆芽和大肉了,豆芽是那种短豆芽,不喜欢吃那种长的 ,感觉没这种好吃,豆芽两个人吃的话1.5元足够,大肉就要肉丝,看看我买的

  下面就是有一个工作了,对豆芽的口感很有影响的,就是豆芽买来的豆芽外边会有一层皮,我们要做的就是把这些皮给弄掉

  把豆芽放在有水的菜盆里,然后用水来回搓,这样一部分的皮已经掉了,只用将皮剪出来就行了,像我这样,看看拣出来的是不是好很多

  下面就开炒了,先把油加热,今天有点急忘记买姜蒜了,那就省略了吧,放入肉丝大火翻炒

黄豆芽炒肉的做法步骤

  把尖椒都掰成两半放入锅里翻炒,尖椒在这里还有个作用就是除去豆芽的青味,吃着更爽口

  炒至肉变色后放入黄豆芽,继续翻炒,然后加盐调料和少许的酱油,继续翻炒,然后转小火慢烧

  最后一步就是装盘了,此时会有一种很成功的感觉哦,我都迫不及待想要吃了,你要不要来一口,哈哈,还是自己快点动手行动吧(图片来源:视觉中国)

关键词:豆类   黄豆   黄豆芽炒肉   黄豆芽炒肉的做法

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