当归羊肉汤 可以活血暖身

2017-08-17 00:16

当归羊肉汤是一剂处方,出自《医方集成》引《济生》,具有补气养血,温经止痛之功效。

当归羊肉汤 可以活血暖身

  当归羊肉汤

  材料羊肉片200克 当归5克

  清水1000ml 醪糟4汤匙(60ml) 姜1块

  调料:酱油1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖5克

当归羊肉汤 可以活血暖身

  做法

  1)姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开,将当归用水冲洗一下,放入锅中,用中火煮20分钟。

  2)将羊肉片倒入锅中,水开后撇去浮沫。放入醪糟,姜丝,调入酱油,盐和冰糖即可 (图片来源:视觉中国)

关键词:补虚药   当归   当归羊肉汤   醪糟

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