红豆薏仁 快速煮粥的方法

2017-08-11 10:56 来源:pclady

红豆薏仁粥是是非常适合夏季食用的保健甜品,南方人喜欢用来清热、解毒、祛湿。夏季多喝薏米冬瓜汤、薏米绿豆汤等有相当不错的养生保健功效。但是很多人都觉得煮薏米、红豆都是比较花时间一件事,因为豆类硬度比较大,不太容易煮烂,吃起来总是有点

红豆薏仁 快速煮红豆薏米粥方法

  红豆薏仁 快速煮红豆薏米粥方法

  方法一:无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。

  方法二:浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。

  方法三:焖烧法薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。

红豆薏仁 快速煮红豆薏米粥方法

  方法四:省电法准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。

  方法五:带水冷冻法煮薏米烂得快 把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。

  方法六:简单快速法将所有材料放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。(图片来源:视觉中国)

关键词:豆类   红豆   红豆薏仁   红豆薏米粥

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