大辣椒炒肉的做法 美味易做

2017-07-15 00:17

大辣椒炒肉的做法,一般炒的菜都比较简单,味道也比较好,因为没有太多复杂的步骤,很适合刚刚开始做菜的人,大辣椒我们又叫太空辣椒,吃起来是不会太辣的有时还会带点甜味,和肉肉一起炒来吃是最好不过的了。

大辣椒炒肉的做法

  大辣椒炒肉的做法

  首先我们把买回来的大辣椒去除辣椒籽,然后直接用手掰成大小差不多的快,当然也可以用刀切;

  将准备的肉清洗干净,然后切成大块或者切成比较大的薄片备用;

  、姜、蒜切碎,同时锅中倒油加热,放入姜蒜爆香;

  将切好的肉放入翻炒,待肉变色后加入盐、味精、鸡精、花椒面等调料继续翻炒;

  感觉肉块熟的或者已经熟了的时候将之前弄好的大辣椒放入,并加入适量的酱油翻炒均匀即可出锅享受哦。(图片来源:视觉中国)

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