蒜蓉辣椒酱 自行调节辣的程度

2017-07-16 00:17

蒜蓉辣椒酱的特点为蒜香浓郁,辣味清新,可用于点醮、拌面、就饭,亦可用于烹饪、炒菜、烧烤等。

蒜蓉辣椒酱 自行调节辣的程度

  蒜蓉辣椒酱

  料:红尖椒加小米辣1000克、蒜200克、圆葱200克、西红柿400克、黄酱400克、

  盐140克、糖140克、白醋140克、鸡精40克、高度白酒40克

  做法:

  1、准备材料

蒜蓉辣椒酱 自行调节辣的程度

  2、将材料清洗干净,沥净水分,晾干

  3、将材料用料理机逐一打碎

  4、将处理好的材料混合搅拌均匀

  5、准备好调味料,逐一称重

  6、将调味料一一放入辣椒酱中进行调味,搅拌均匀装至无油无水的干净密封容器中保存即可 (图片来源:视觉中国)

关键词:蔬菜   辣椒   蒜蓉辣椒酱   西红柿

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