木瓜雪蛤 很经典的滋补甜品

2017-05-10 00:17

木瓜雪蛤,尤其适合女性朋友哈。去酒店吃饭时,木瓜炖雪蛤太贵了,还是自己在家做省钱哈。

木瓜雪蛤 很经典的滋补甜品

  木瓜雪蛤

  1.雪蛤用清水泡一夜,清洗干净

  2.木瓜平放,从肚子的三分之一处切开,去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透

木瓜雪蛤 很经典的滋补甜品

  3.小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥

  4.捞出雪蛤,放入小锅内,加清水炖20多分钟。

  5.把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放几粒枸杞,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可 (图片来源:视觉中国)

关键词:水果   木瓜   木瓜雪蛤   姜片

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