羊奶好还是牛奶好?

2017-04-20 00:17

羊奶好还是牛奶好?羊奶在我国最近这几年是很流行的,有些羊奶粉也纷纷代替牛奶粉给婴儿食用。有不少女性朋友也纷纷喝羊奶替代牛奶,其实在内蒙一带,羊奶是很受欢迎的,还会用羊奶来制作羊奶酒。那么到底是羊奶好还是牛奶好?我们一起来看看。

羊奶好还是牛奶好?

  羊奶好还是牛奶好?

  从营养成分上来,羊奶其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。还有羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。不仅如此,羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。由此可见,羊奶中的营养是高于牛奶。

  从人体吸收来说,据研究表明,羊奶营养成分比牛奶的全,而且羊奶是奶品中最接近人乳的,所以在人体吸收方面来说,羊奶是最易被人体吸收的奶品,也是比牛奶更易吸收。

羊奶好还是牛奶好?

  羊奶和牛奶的区别

  羊奶和牛奶的区别就是羊奶中的维生素E含量较高,可以阻止我们体内细胞中氧化,这样就可以延缓我们的皮肤衰老,还可以增加皮肤的弹性和光泽。还有,羊奶的生长因子对皮肤细胞有修复作用,这方面比牛奶的好。

  其次,羊奶比牛奶性温,滋补作用更好。更重要的是喝牛奶是比喝羊奶更加上火,简单来说,牛奶比较上火,羊奶相对来说清火。(图片来源:视觉中国)

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