橘子的营养价值、功效与作用及禁忌

2017-03-29 00:15

橘子的营养价值,可食用部分大约为76%。宝宝不宜喂食过多的橘子,否则容易得胡萝卜素血症。

橘子的营养价值、功效与作用及禁忌

  橘子的营养价值

  橘子性温,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效,用于腹部不适、小便不利等症;有润肺化痰的作用,适用于肺热咳嗽之症。

  橘子有抑制葡萄球菌的作用,可使血压升高、心脏兴奋、抑制胃肠、子宫蠕动,还可降低毛细血管的脆性,减少微血管出血。

  橘子可以说全身是宝,肉、皮、络、核、叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。

  1、橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;

橘子的营养价值、功效与作用及禁忌

  2、橘络,即为橘肉上的白色网状丝络,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症;

  3、橘核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症;

  4、橘叶具有疏肝作用,可治肋痛及乳腺炎初起等症;

  5、橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。

  橘子的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。 (图片来源:东方IC)

关键词:水果   橘子   橘子的营养价值   疝气

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