铁苋菜之食疗方法与偏方治疗

2015-05-27 09:30

铁苋菜,别名:铁苋菜、海蚌含珠、蚌壳草,拉丁文名:AcalyphaaustralisL.是大戟科、铁苋菜属植物。一年生草本,高0.2-0.5米,小枝细长,被贴毛柔毛,毛逐渐稀疏。叶膜质,长卵形、近菱状卵形或阔披针形,长3-9厘米,宽1-5厘米,顶端短渐尖,基部楔形

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  铁苋菜,别名:铁苋菜、海蚌含珠、蚌壳草,拉丁文名:AcalyphaaustralisL.是大戟科、铁苋菜属植物。一年生草本,高0.2-0.5米,小枝细长,被贴毛柔毛,毛逐渐稀疏。叶膜质,长卵形、近菱状卵形或阔披针形,长3-9厘米,宽1-5厘米,顶端短渐尖,基部楔形,稀圆钝,边缘具圆锯,上面无毛,下面沿中脉具柔毛作为中草药,是取其地上部分。夏、秋季采割,除去杂质,晒干成药。

  实用附方

  ① 治月经不调:一鲜铁苋菜100克,水煎服。(《青海常用中草药手册》)二铁苋菜全草。熬膏,每次服5~10克,早晚服。(《内蒙古中草药》)

  ② 治崩漏:铁苋菜,蒲黄炭各15克,藕节炭25克,水煎服。(《青海常用中草药手册》)

  ③ 治吐血,衄血:铁苋菜、白茅根各50克,水煎服。(《内蒙古中草药》)

  ④ 治血淋:鲜铁苋菜50克,蒲黄炭、小蓟、木通各15克,水煎服。(《青海常用中草药手册》)

  ⑤ 治疮痈肿毒,蛇虫咬伤:鲜铁苋菜适量,捣烂外敷。(《内蒙古中草药》)

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  食疗作用

  1铁苋菜、清热解毒,明目利咽铁苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。

  2、营养丰富,增强体质铁苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

  3、促进儿童生长发育苋莱中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的校校者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,铁苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。 (图片来源:CFP)

关键词:铁苋菜   食疗   偏方

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